Joel de Rosnay : l’épigénétique

Permaculture et épigénétique

Lorsque je présente la permaculture, je ne manque pas d’évoquer l’épigénétique pour expliquer combien nous pouvons agir pour les plantes en agissant sur leur environnement : microclimats, gestion de l’eau, plantes compagnes, qualité du sol etc.

Mais qu’est-ce que lépigénétique ?

Voici en trois minutes, une explication éclairante de Joel de Rosnay.