Steve Read nous envoie ce cadeau : Le vieil arbre chante, mais pas comme nous. Le vieil arbre parle, mais pas comme nous. Le vieil arbre communique, mais pas comme nous. Autour du vieil arbre existe un véritable internet végétal. Le monde végétal parle et nous…
Voici un document fort bien fait et très complet que nous devons à Benjamin Lisan qui a compilé et assemblé une documentation impressionnante sur le jardin des fraternité ouvrières de Gilbert et Josine Cardon. La lecture de ce document, richement illustré et comportant de nombreux liens…
Deuxième partie de cette balade en forêt commentée par Hervé et filmée par Damien Dekarz
Dans cette vidéo de 56′, Damien Dekarz nous offre une petite balade commentée avec Hervé Coves dans le Causse. Au long du parcours, Hervé nous parle de l’épervière piloselle (Pilosella officinarum), du genet ailé (Genista sagittalis), de la garance voyageuse (Rubia peregrina), de l’églantine (Rosa arvensis),…
Le site de la Ferme du Bec Hellouin a été complètement reconfiguré par Oxygene conseil. Plus clair, plus lisible, il permet de comprendre un peu mieux ce lieu où l’articulation de plusieurs activités (maraîchage, formation, recherche…) avait pour certains quelque chose de déconcertant. Vous y trouverez…
Les guérilleros de la greffe grèffent des fruits sur les arbres des villes pour les rendre comestibles. Découverte d’un mouvement américain qui pourrait bien essaimer de ce côté de l’Atlantique. Le combat des « guérilleros de la greffe » a porté ses fruits
Une forêt comestible qui présente toutes les qualités de la forêt : résilience, sobriété des interventions, abondance de production… Que vouloir de plus ? C’est le pari réussi par Maurice Chaudière, ce magicien de la vie ! Maurice Chaudière, né en 1928, est un poète, philosophe,…
Bibliographie : Hervé Coves Hervé Coves ingénieur agronome, frère Franciscain, et grand supporter de la permaculture se passionne pour les êtres vivants, bactéries, plantes, champignons et animaux ainsi que les relations qui les unissent. À la tête d’un service de recherches pour la Chambre d’agriculture de la Corrèze, il…
Paraculture est un terme employé par l’ethnobotaniste Edmond Dounias, en 1996, lors de son étude sur la forêt-culture des ignames sauvages par les Pygmées Baka dans les écotones forêt-savane du Cameroun. « La paraculture est ainsi définie comme une manipulation sociale de la plante sauvage visant à en favoriser…
Christophe KÖPPEL présente dans cette video de 1h47’, l’arboriculture en permaculture, ce qui pourra intéresser aussi bien les créateurs de foret jardin que de verger. Les sujets abordés : Introduction : pourquoi une conduite spécifique des grands végétaux : Accroître la résilience du végétal, minimiser la…
Les jardins-forêts existent depuis des millénaires, notamment en Indonésie. Dans cette vidéo de 5 minutes, Francis Hallé, botaniste, nous explique l’intérêt de ces forêts gérées en intelligence avec la nature. On comprend mieux ce que perdent les autochtones lorsque l’on pratique une déforestation brutale pour faire…
Permaculture et agroforesterie, même démarche. Démonstration L’agroforesterie partage avec la permaculture un certain nombre de points de vue et s’appuie comme cette dernière sur les forces de la nature. Dans cette vidéo de 27′, Benoit Biteau, paysan, nous explique clairement les avantages de mettre en place…
En permaculture, tout est ressource et il est particulièrement utile de savoir comment doper ces ressources notamment celles que les arbres peuvent nous apporter. Une des solutions est de faire des trognes. Dans cette vidéo de 22′, à travers les trognes et les multiples usages paysans de…
L’art de la greffe poussé à son extrême ! Sam Van Aken, professeur d’art de l’Université de Syracuse aux États-Unis a créé des arbres multi-greffés impressionnants par le nombre de variétés qu’ils offrent : 40 variétés différentes de fruits à noyaux sont greffées sur un porte-greffe, donnant…
En Italie on cultive et récolte, selon une méthode ancestrale, le raisin à près de 20m de hauteur dans des vignes très particulières. Peut-être une idée pour la forêt-jardin ? https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Wluw_CFwJyc