Jonathan Pineault, d’Ecomestible, nous présente un exemple de permaculture urbaine à Sherbrooke; Dans cette vidéo de 7’40 » il revisite l’ensembles des pratiques d’agroécologie, de forêt jardin et de permaculture urbaine qu’il met en oeuvre :
Catégorie : Permaculture en climat froid
Wen Rolland : plantes vivaces pour climat froid
Nos amis québécois nous font partager une liste de plantes vivaces utiles sous nos climats http://permafroid.blogspot.fr/p/liste-de-plantes-vivaces.html Pour aller directement à la liste : https://docs.google.com/spreadsheets/d/15eVnke6DheHunbFO1EPPUIAuy9auOl3gX-calxxzQoo/edit#gid=0
Eliot Coleman
Pour tous ceux qui n’ont pu y assister, voici la vidéo de la conférence de lancement du livre d’Eliot Coleman à AgroParisTech en novembre 2013 : « Des légumes en hiver » http://www.dailymotion.com/video/x17dp85_lancement-du-livre-des-legumes-en-hiver-de-eliot-coleman_tech A noter : l’ouvrage est préfacé par Charles Hervé-Gruyer, Ferme du Bec Hellouin
Wen Rolland : Exemple de design en permaculture
Wen Rolland présente un exemple de design en permaculture au Canada : http://permafroid.blogspot.fr/2013/11/plan-pour-mon-projet-de-pdc-avec-geoff.html?showComment=1385094181782
Jean-Martin Fortier : un maraîcher en permaculture
Jean-Martin Fortier est un agriculteur et écrivain québécois, qui s’inscrit dans le mouvement de l’agriculture biologique et dont la spécificité est d’avoir développé un modèle de ferme maraîchère sur petite surface ou micro-ferme Il est l’auteur du livre « Jardinier maraîcher. Conférence (Vidéo 1h52′) http://vimeo.com/61124689 Pour mieux…
Stefan Sobkowiak : la permaculture dans les vergers
Un verger original en permaculture : Stefan Sobkowiak, un pomiculteur de Montérégie, n’était pas satisfait de son verger biologique. Il a décidé d’aller plus loin et de se lancer dans la permaculture. Aujourd’hui, chaque rangée du verger contient de multiples espèces et cultivars, et des légumes poussent…
Ben Falk : Permaculture en climat froid
Ben Falk :A Moreton dans le Vermont USA, Ben Falk a installé une ferme permacole sur des terres réputées ingrates. A l’instar de Sepp Holzer (dans les alpes autrichienne) il mise sur une bonne gestion de l’eau pour modeler son terrain et obtenir d’étonnants résultats. Le…
Joseph Holzer : Visite du Krameterhof
La ferme du Krameterhof par Joseph Holzer Dans cette vidéo de 34′, sous-titrée en anglais, Joseph Holzer, fils de Sepp Holzer, nous fait visiter la ferme permacole du Krameterhof, située dans une vallée froide d’Autriche entre 1000 et 1500m d’altitude.