Catégorie : Permaculture

Benoit Biteau : Permaculture et agroforesterie

Permaculture et agroforesterie, même démarche. Démonstration L’agroforesterie partage avec la permaculture un certain nombre de points de vue et s’appuie comme cette dernière sur les forces de la nature. Dans cette vidéo de 27′, Benoit Biteau, paysan, nous explique clairement les avantages de mettre en place…

Grégory Meige : La permaculture

Elève Horticulteur-paysagiste de l’Institut agricole de Grangeneuve (Suisse), nous fait partager son mémoire d’examen d’enseignement général consacré à la permaculture. A noter deux entretiens avec Catherine Rouiller, herboriste et Laurent Schlup (auteur du livre « Permaculture, Introduction & Guide Pratique », auquel il fait de nombreux emprunts). L’intérêt de ce…

La Permaculture, un modèle de subsidiarité ?

Parmi les vidéos de la Ferme du Bec Helloin, il en est une qui me tient particulièrement à cœur. Dans cette vidéo, Charles Hervé-Gruyer nous présente les systèmes agraires solidaires. J’y vois une parfaite illustration du principe de subsidiarité qui postule que « Tout problème, tout besoin,…