La fabrication en mai 2018: Produire dans le même pot 12 plantes comestibles : pommes framboises grimpantes, cassis, haricots vivace, fraises, mélisse citron, chou vivace, de la monarde, des bettes, de la coriandre vivace, des oignons vivaces et ciboule, tomate, thym citron. Franck explique ses astuces…
Encore un petit bonheur ! Passez 28 minutes à écouter Josine Cardon, qui soigne, avec son mari Gilbert, le Jardin des Fraternités Ouvrières à Mouscron. https://youtu.be/-yLzunImnS4
Dans cette vidéo de 56′, Damien Dekarz nous offre une petite balade commentée avec Hervé Coves dans le Causse. Au long du parcours, Hervé nous parle de l’épervière piloselle (Pilosella officinarum), du genet ailé (Genista sagittalis), de la garance voyageuse (Rubia peregrina), de l’églantine (Rosa arvensis),…
Dans cette vidéo de 16′, les Semeurs de vie nous offre une visite commentée du Jardin des Fraternités à Mouscron, ainsi que les propos de Gilbert Cardon riches de sens.
Pour la sortie de son livre La Forêt-jardin en français, Martin Crawford nous fait visiter sa forêt nourricière, tout en expliquant son fonctionnement. Depuis plus de 20 ans, il s’inspire des équilibres naturels. Son livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre…
Voici enfin la traduction tant attendue du livre de Martin Crawford : « Creating a Forest Garden, Working with Nature to Grow Edible Crops », véritable bible de la forêt-jardin. Grâce à cette traduction d’Aurélien Davroux, les Éditions Ulmer mettent à la portée des non anglophones cette somme…
Vidéo de 15′ à la rencontre de Gilberte t Josine Cardon par Les incroyables comestibles de Poissy (Réalisation : Luc Deschamps) Les Fraternités ouvrières (jardinage et permaculture) vous connaissez ?Si la réponse est non, voici une petite vidéo dans laquelle Josi et Gilbert Cardon, les fondateurs,…
Le jardin de Gaïa Très agréable à lire, très dense et très documenté, voici un ouvrage sur la permaculture qui tient ses promesses. Le Jardin de Gaïa, ouvrage de Toby Hemenway nous parle de permaculture, bien sûr, mais aussi nous montre comment créer des communautés de…
Une forêt comestible qui présente toutes les qualités de la forêt : résilience, sobriété des interventions, abondance de production… Que vouloir de plus ? C’est le pari réussi par Maurice Chaudière, ce magicien de la vie ! Maurice Chaudière, né en 1928, est un poète, philosophe,…
Interview de Gilbert Cardon, lors d’une visite de son Jardin des Fraternités Ouvrières par le Réseau des associations, CPIE, Centre Permanent des Initiatives Pour l’Environnement. Vidéo de 23′.
Les jardins-forêts existent depuis des millénaires, notamment en Indonésie. Dans cette vidéo de 5 minutes, Francis Hallé, botaniste, nous explique l’intérêt de ces forêts gérées en intelligence avec la nature. On comprend mieux ce que perdent les autochtones lorsque l’on pratique une déforestation brutale pour faire…
En Italie on cultive et récolte, selon une méthode ancestrale, le raisin à près de 20m de hauteur dans des vignes très particulières. Peut-être une idée pour la forêt-jardin ? https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=Wluw_CFwJyc
Mathieu Foudral : Prise de terre, Eco-centre du Périgord nous parle des légumes vivaces et de leur usage en permaculture. Légumes vivaces en maraîchage bio : une approche permaculturelle Liste de plantes vivaces à installer en permaculture : fiches-lc3a9gumes-vivaces
Jonathan Pineault, d’Ecomestible, nous présente un exemple de permaculture urbaine à Sherbrooke; Dans cette vidéo de 7’40 » il revisite l’ensembles des pratiques d’agroécologie, de forêt jardin et de permaculture urbaine qu’il met en oeuvre :
Dans la petite ville de Riverton, tout en bas de la Nouvelle Zélande, se trouve la foret jardin créée par Robert et Robyn Guyton il y a 23 ans. Grâce à la Permaculture, ils ont transformé un terrain abandonné en un écosystème d’une extraordinaire richesse. Vidéo…