Guide complet pour réussir la culture sur une butte de permaculture

par adm
Comment, quand et que planter sur une butte de permaculture ?

À la recherche d’une alternative préservatrice et respectueuse de l’écosystème, la permaculture semble être la solution idéale. Maintenant que vous avez adopté ce concept, vous désirez disposer d’un milieu plus riche et plus élaboré pour vos cultures. Les buttes de permaculture pourraient être ce dont vous avez besoin. Dans cet article, découvrez ce qu’est une butte de permaculture, les différents types de buttes qui existent et les plantes que vous pourrez y cultiver. 

À propos de la butte de permaculture

De quoi s’agit-il concrètement ? 

Une butte de permaculture, c’est tout simplement un ensemble de techniques de plan de travail. La permaculture permet de cultiver différentes plantes sur une platebande enrichie au compost positionnée en hauteur par rapport au sol afin de favoriser la culture de plantes potagères. Généralement, on opte pour des buttes de permaculture dans le but d’offrir aux plantes un sol plus riche et mieux adapté aux besoins de ladite plante.

Les principaux types de butte en permaculture                          

En fonction de ce que vous souhaitez y planter et en fonction de votre localisation géographique, il existe différentes techniques de buttes de permaculture.

Buttes Hugelkultur 

Encore appelées buttes forestières ou buttes auto fertiles, ces buttes sont idéales pour cultiver dans votre jardin des légumes et des fruits qui n’ont pas besoin d’arrosage fréquent. Elles requièrent de la terre, beaucoup d’eau, de mulch, mais particulièrement de branches imposantes et de bois qui, lorsqu’ils se décomposent sur le long terme, enrichissent le sol. C’est la solution idéale lorsqu’on a un sol pauvre qui a tendance à trop vite s’assécher. La particularité de cette butte est qu’elle n’a pas besoin d’engrais extérieurs : la décomposition des branches, de troncs d’arbres et la rétention d’eau permet de fournir les nutriments essentiels pour faire pousser les plantes.

Buttes sandwich 

C’est aussi des buches auto fertiles dont la particularité est qu’elles sont constituées de deux couches de terre au milieu desquelles on dispose des feuilles, des branches du compost, des lianes. Sur la surface de la couche de terre supérieure, on applique des couches de matières organiques vertes puis une couche généreuse de compost. Contrairement aux buttes forestières, les buttes sandwich requièrent un arrosage intense, profond et généreux d’eau. Cela peut se faire grâce à des tuyaux approvisionnés d’eau. 

Buttes en lasagne 

Ces buttes sont l’une des plus faciles à réaliser, mais elles s’affaissent tout aussi rapidement. Pour réaliser une butte en lasagne, on a besoin de compost, de carton puis d’une couche de matière organique verte telle que la paille ou les déchets issus de la végétation contenant de l’azote. On y rajoute de la matière organique foncée. On n’hésite pas à humidifier généreusement pendant qu’on alterne et aussi lorsqu’on atteint la hauteur souhaitée. On termine avec une couche de terre compostée prête à accueillir les plantes. 

Comment, quand et que planter sur une butte de permaculture

Comment planter sur une butte de permaculture ?

Pour planter sur une butte de permaculture, il faut respecter certaines consignes. La partie à surélever doit être humide. La surélévation peut prendre plusieurs jours. Avant de mettre en terre les différentes cultures, il faut premièrement disposer d’un espace délimité sur lequel on pourra travailler et prendre soin de bien aménager si nécessaire avec une tondeuse de pelouse l’espace délimité. Ensuite :

  • Placer en hauteur la surface sur laquelle on placera les cultures en se munissant de piquets ;
  • Former les contours pour mieux délimiter la surface ;
  • Selon la forme de butte choisie, disposer la terre généreusement humidifiée ainsi que les matières organiques ;
  • Placer les semis et arroser délicatement.

Quand planter sur une butte de permaculture ?

Pour booster la productivité, il est conseillé de planter sur une butte au moment propice. La période idéale varie d’une forme de butte à une autre et même les nuls en permaculture le savent. Par exemple, pour une butte lasagne, l’automne est la meilleure période pour planter. Pour une butte en permaculture, la durée de productivité est de quatre ans. La première année, le sol est assez riche et peut accueillir toutes sortes de plantes requérant un grand apport de nutriments. La deuxième année, on y plante des plantes moins demandeuses telles que la laitue ou les betteraves. Au cours de la troisième année, on opte pour les bulbes. La quatrième année permet de relancer le cycle et de remplacer la butte.

Que planter sur une butte de permaculture ?

Une fois que la butte est réalisée, il ne reste plus qu’à planter les différentes graines et plantes. Par précaution et pour être sûr d’avoir une récolte importante, il est conseillé d’attendre quelques semaines avant de mettre la première graine en terre.

Les plantes hautes sur le sommet de la butte

Il est conseillé de disposer les plantes hautes sur le haut de la butte. Il s’agit entre de plantes comme :

  • La tomate ;
  • Le maïs ;
  • La sauge vivace ;
  • L’ipomée…

Les fruits et légumes pour la partie inférieure de la butte

Le pied de la butte peut être réservé pour cultiver des fruits et légumes tels que :

  • Les fraises ;
  • Les myrtilles ;
  • La groseille ;
  • L’oignon…

Pour résumer, les buttes en permaculture sont une excellente alternative pour cultiver des plantes dans un sol mieux hydraté et contenant plus de nutriments. La durée de productivité plutôt moyenne permet d’exploiter convenablement le sol et d’avoir une bonne culture. Mieux, ce moyen ne demande pas beaucoup d’efforts sur le long terme, car le sol commence à s’enrichir sans une grande intervention humaine. 

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